重庆市商务委3月25日发布消息称,3月24日,重庆市餐饮行业协会、重庆市烹饪协会、重庆市火锅协会、重庆市小面协会、重庆市江湖菜发展促进会携手美团外卖,推出降低平台技术服务费(佣金)等多项帮扶措施,助力受疫情冲击、经营困难的餐饮商户渡难关。

▲市商务委供图
进入2022年以来,新冠肺炎疫情时有发生,餐饮商户尤其是中小商户的经营面临严峻挑战。针对这种情况,上述几家餐饮协会携手美团外卖,积极降低餐饮商户经营成本,助其纾困渡难关。
其中,对于疫情中高风险地区以及所属区(县)的困难中小商户(日均用户实付交易额下降超过30%),美团外卖将给予其技术服务费(佣金)减半的优惠,且减半后每单1元封顶。该举措有效时间为当地被列为中高风险地区之日起至解除封控后1个月;对于完成费率透明化的困难商户,美团外卖将结合经营状况和困难程度进行评估,实行技术服务费(佣金)5%封顶的优惠政策。优惠时间从2022年3月起持续至2022年12月底。
同时,上述几家餐饮协会携手美团外卖,推出了一些助力餐饮商家增加收入、开源迎暖春的举措。
一是为困难中小商户提供“外卖管家服务”——由专人上门服务,从线上门店设计、经营状况分析、外卖餐品开发、营销活动策划等方面给予优化建议。并将手把手教商户开好线上门店,帮助其快速提升线上运营能力,开好外卖店,增加收入。
二是为疫情地区新商户赠送云打印机及出餐宝。据悉,美团外卖将向疫情中高风险地区新上线中小商户免费提供外卖云打印机,并面向经营困难的中小商户赠送出餐宝,帮助他们拿到更多订单,提升经营效率。该举措有效时间为当地被列为中高风险地区之日起至解除封控后1个月。同时,美团外卖还将给予新上线的中小商户特殊流量扶持,以帮助经验不足的新商户做好外卖生意。
三是开展定制培训,推动餐饮商家复工复产——美团外卖将重点加强面向中小商户的沟通服务体系建设,召开商户恳谈会,及时听取商户意见。并将针对商户经营过程中的难点痛点问题开展定制培训,通过食品安全、商机捕捉等定制服务课程赋能商家,助其复工复产。
除了推出帮扶措施,前述几家餐饮协会还联合发出倡议书,倡议餐饮商家严格落实疫情防控要求,拓展线上订餐渠道,推行无接触配送,让消费者放心消费、安心消费。