上周（2018年2月11日—2019年2月17日），我市重点监测的生活必需品中蔬菜、禽蛋价格下跌，猪肉、粮油价格涨跌互现。

猪肉价格涨跌互现。节后猪肉消费放缓，白条猪批发价格和农贸市场零售价格下跌，商超猪肉零售价格因为促销活动的取消，价格略有上涨。据监测，上周白条猪批发价18.60元/公斤，周环比跌1.59%，年同比跌1.90%；后臀尖批发价22.50元/公斤，周环比涨1.49%，年同比涨11.11%。上周超市精瘦肉零售价格为30.32元/公斤，周环比涨0.33%，年同比跌4.98%。农贸市场精瘦肉零售价格34元/公斤，周环比跌5.56%，年同比跌3.76%。节后和开学前，猪肉消费相对疲软，预计价格或将小幅下跌。

蔬菜价格下跌。春节假期之后，人工、运输等成本降低，蔬菜市场恢复正常供应，蔬菜批发价格大幅下跌。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“23跌7涨”，蔬菜批发均价4.37元/公斤，周环比跌5.21%。其中，莴笋、菠菜、菜花等蔬菜批发价格分别为1.93元/公斤、3.27元/公斤、2.50元/公斤，分别以23.72%、22.70%、19.35%的跌幅领跌。据监测，上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“12涨10跌8持平”，农贸市场蔬菜零售均价7.79元/公斤，周环比跌0.13%。其中，圆白菜、白萝卜、莲藕等蔬菜农贸市场零售价格分别为3.56元/公斤、2.97元/公斤、7.67元/公斤，分别以8.48%、7.19%、5.07%的跌幅领跌。预计我市蔬菜零售价格在批发价格带动下，或也将随之出现明显回落。

粮油价格涨跌互现。节后商家促销活动调整，粮油批发价格略有下跌，食用油零售价格小幅上涨。据监测，粮食批发均价4.38元/公斤，周环比跌0.45%。其中，粳米、籼米批发价格分别为4.46元/公斤、4.36元/公斤，周环比分别跌3.64%、3.05%、5.57%；面粉批发价格为4.33元/公斤，周环比涨2.12%。上周粮食零售均价5.74元/公斤，周环比持平。其中，大米零售价格为5.72元/公斤，周环比涨0.18%；面粉零售价格为5.76元/公斤，周环比跌0.17%。上周桶装食用油批发均价13.52元/公斤，周环比跌0.44%。其中，豆油、调和油批发价格分别为7.03元/升、10.60元/升，周环比均持平；菜籽油、花生油批发价格分别为10.43元/升、26.00元/升，周环比分别跌0.76%、0.38%。上周桶装食用油零售均价16.86元/升，周环比涨1.02%。其中，豆油、调和油零售价格分别为12.82元/升、14.70元/升，周环比分别跌0.85%、0.34%；花生油、菜籽油零售价格分别为24.83元/升、15.08元/升，周环比分别涨3.29%、0.27%。我市粮油供应充足，需求恢复至正常状态，预计粮油价格将继续保持稳定，小幅波动。

禽蛋价格下跌。节后禽蛋消费减少，禽蛋价格明显回落。据监测，上周鸡蛋批发价格9.98元/公斤，周环比跌6.90%；农贸市场鸡蛋零售价13.13元/公斤，周环比跌2.74%。上周农贸市场白条鸡零售价格21.89元/公斤，周环比跌1.00%。预计受消费减弱影响，我市禽蛋价格或将进一步小幅下跌。