我市主要生活必需品价格运行情况2025年第3期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2025-00030	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2025-01-15	[ 发布日期 ]	2025-01-17

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2025-00030
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2025-01-17
[ 成文日期 ]	2025-01-15

重庆市主要生活必需品一周价格监测情况

据监测数据显示，上周（2025年1月6日至1月12日），本市蔬菜价格上涨，猪肉价格涨跌互现，蛋禽、粮油价格总体稳定。

猪肉价格涨跌互现。养殖端年前出栏量增多，生猪供应充足，加之腌腊接近尾声，但春节假期临近，猪肉备货需求增加，我市猪肉价格涨跌互现。据监测，上周白条猪批发价为22.5元/公斤，周环比上涨1.4%；后腿肉批发价为33元/公斤，周环比上涨1.5%；上周农贸市场后腿肉零售价为29.13元/公斤，周环比下降2.9%；超市后腿肉零售价为31.31元/公斤，周环比下降0.4%。一方面，由于春节即将来临，养殖端出栏计划较多，生猪供应量宽松；另一方面，节前备货需求相对增加，猪肉市场流通速度或有加快；综上，预判我市猪肉价格窄幅调整。

蔬菜价格稳中有涨。随着我市气温降低，蔬菜生产成本有所上升，加之节日临近，蔬菜消费需求有所增加，市场流通速度较快，我市蔬菜价格稳中有涨。据监测，上周30种蔬菜批发价“20涨10降”，均价为5.35元/公斤，周环比上涨1.9%。其中，苦瓜、青椒、黄瓜批发价分别为7.12元/公斤、5.92元/公斤、5.04元/公斤，分别以10.2%、7.6%、6.3%的涨幅领涨。30种蔬菜农贸市场零售价“13涨10降7持平”，均价为7.74元/公斤，周环比下降0.4%。其中，南瓜、生菜、苦瓜农贸市场零售价分别为5.13元/公斤、6.59元/公斤、9.31元/公斤，分别以21.9%、0.8%、0.4%的降幅领降。地产秋冬蔬菜持续大量供应，蔬菜市场供应充足，但冬季天气较冷，蔬菜生产成本较高，预判我市蔬菜价格延续涨势。

蛋禽价格波动趋稳。鸡蛋市场供应充足，走货速度一般，鸡蛋价格总体稳定；禽肉市场供应较为充裕，价格稳中略跌。据监测，上周鸡蛋批发价为11.38元/公斤，周环比上涨0.4%；超市鸡蛋零售价为12.97元/公斤，周环比上涨0.2%；农贸市场鸡蛋零售价为13.98元/公斤，周环比上涨0.3%。白条鸡批发价为23.13元/公斤，周环比下降0.7%；超市白条鸡零售价为28.12元/公斤，周环比下降0.1%；农贸市场白条鸡零售价为25.25元/公斤，周环比上涨0.3%。随着春节临近，蛋禽采购积极性或有提升，走货速度相对加快，预判我市蛋禽价格或稳中微涨。

粮油价格总体稳定。我市粮油供应较为充足，市民按需购买，价格总体稳定。据监测，上周粮食零售均价为5.83元/公斤，周环比上涨0.2%。其中，大米零售价为6.3元/公斤，周环比下降0.2%；面粉零售价为5.36元/公斤，周环比上涨0.6%。上周桶装食用油零售均价为19.26元/升，周环比下降0.1%。其中，豆油、菜籽油、调和油零售价分别为13.71元/升、18.12元/升、16.37元/升，周环比分别下降0.1%、0.1%、0.2%；花生油零售价为28.85元/升，周环比上涨0.2%。我市粮油品类丰富，供应宽松，年前粮油消费或有增加，综上，预判我市粮油价格趋于稳定。

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