我市主要生活必需品价格运行情况2025年第44期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2025-00690	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2025-09-11	[ 发布日期 ]	2025-09-11

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[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2025-09-11
[ 成文日期 ]	2025-09-11

重庆市主要生活必需品一周价格监测情况

据监测数据显示，上周（2025年9月1日至9月7日），本市猪肉、蛋禽价格下降，蔬菜价格上涨，粮油价格总体稳定。

主要生活必需品价格监测情况

猪肉价格稳中微降。虽然学生返校，屠企开工率有所回升，但需求支撑相对有限，同时随着周后期养殖端出栏量增多，猪肉市场供应充足，我市猪肉价格稳中微降。据监测，上周白条猪批发价为17.46元/公斤，周环比下降0.8%；后腿肉批发价为19元/公斤，周环比持平。上周农贸市场后腿肉零售价为28.2元/公斤，周环比上涨0.3%；超市后腿肉零售价为28.53元/公斤，周环比下降0.2%。由于能繁母猪存栏量处于高位，加之养殖端出栏量或继续增长，猪肉市场供应量充裕，同时随着学生陆续返校完成，需求跟进相对偏弱，预判我市猪肉价格微幅下降。

蔬菜价格小幅上涨。由于极端天气影响部分蔬菜采收运输，加之开学推动蔬菜需求上升，我市蔬菜价格小幅上涨。据监测，上周30种蔬菜批发价“19涨10降1持平”，均价为4.57元/公斤，周环比上涨2.2%。其中，茄子、西葫芦、芹菜批发价分别为3.86元/公斤、3.94元/公斤、4.26元/公斤，分别以15.6%、13.9%、13.3%的涨幅领涨。30种蔬菜农贸市场零售价“17涨7降6持平”，均价为7.24元/公斤，周环比上涨0.4%。其中，青椒、胡萝卜、茄子农贸市场零售价分别为7.87元/公斤、6.29元/公斤、6.63元/公斤，分别以2.7%、2.1%、1.7%的涨幅领涨。由于高温持续，对蔬菜影响仍存，加之部分蔬菜进入“换茬期”，预判我市蔬菜价格继续上行。

蛋禽价格稳中有降。由于在产蛋鸡存栏量偏高，鸡蛋供应充足，加之蛋禽市场流通速度不快，我市蛋禽价格稳中有降。据监测，超市鸡蛋零售价为11.48元/公斤，周环比下降0.3%；鸡蛋批发价为8.1元/公斤，周环比下降2.6%；农贸市场鸡蛋零售价为13.46元/公斤，周环比持平。超市白条鸡零售价为27.55元/公斤，周环比下降0.2%；白条鸡批发价为15.8元/公斤，周环比下降3.2%；农贸市场白条鸡零售价为24.31元/公斤，周环比上涨0.2%。在产蛋鸡存栏量较高，加之进入9月，全国大部地区天气逐渐转凉，产蛋率也相对回升，鸡蛋供应充足，预判我市蛋禽价格窄幅下跌。

粮油价格总体稳定。我市粮油供应充足，市场走货速度一般，粮油价格总体稳定。据监测，上周粮食零售均价为5.78元/公斤，0.5%。其中，大米零售价为6.26元/公斤，周环比下降0.5%；面粉零售价为5.3元/公斤，周环比下降0.4%。上周桶装食用油零售均价为18.6元/升，周环比下降0.1%。其中，豆油、花生油、调和油零售价分别为13.22元/升、28.13元/升、15.82元/升，周环比分别下降0.1%、0.2%、0.1%；菜籽油零售价为17.23元/升，周环比持平。商超粮油库存充裕、品类丰富，消费需求平稳，预判我市粮油价格保持稳定。

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