我市主要生活必需品价格运行情况2025年第53期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2025-00805	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2025-11-14	[ 发布日期 ]	2025-11-14

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2025-00805
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2025-11-14
[ 成文日期 ]	2025-11-14

重庆市主要生活必需品一周价格监测情况

据监测数据显示，上周（2025年10月27日至11月2日），本市猪肉、蔬菜价格上涨，蛋禽价格涨跌互现，粮油价格总体稳定。

猪肉价格小幅上涨。一是由于节后猪肉价格下降，养殖端扛价情绪升高；二是随着气温下降，猪肉消费需求增加；三是由于标肥价差走扩，市场二育情绪升温。综上，我市猪肉价格小幅上涨。据监测，上周白条猪批发价为15.97元/公斤，周环比上涨4%；后腿肉批发价为17.6元/公斤，周环比上涨5.1%。上周农贸市场后腿肉零售价为27.92元/公斤，周环比上涨0.4%；超市后腿肉零售价为28.21元/公斤，周环比上涨0.6%。月初养殖端出栏量或短暂减少，供应或相对偏紧，消费需求或随着气温降低而有所增加，预判我市猪肉价格继续上行。

蔬菜价格小幅上涨。由于低温阴雨天气影响，我市地产蔬菜生产等成本上升，加之蔬菜处于换茬期，部分蔬菜换季价格偏高，带动我市蔬菜价格小幅上涨。据监测，上周30种蔬菜批发价“21涨7降2持平”，均价为5.36元/公斤，周环比上涨4.1%。其中，芹菜、西兰花、豆角批发价分别为5.46元/公斤、7.66元/公斤、6.74元/公斤，分别以12.3%、12.3%、10.9%的涨幅领涨。30种蔬菜农贸市场零售价“24涨5降1持平”，均价为7.44元/公斤，周环比上涨1.8%。其中，苦瓜、圆白菜、黄瓜农贸市场零售价分别为9.17元/公斤、5.2元/公斤、7.31元/公斤，分别以7.4%、5.7%、5.5%的涨幅领涨。由于气温下降，蔬菜供应量相对减少，蔬菜生产成本增加，预判我市蔬菜价格继续上涨。

蛋禽价格涨跌互现。由于饲料成本增加，加之鸡蛋走货速度加快，鸡蛋价格小幅上涨；禽肉市场供应充足，市场流通速度一般，禽肉价格微幅下降。据监测，超市鸡蛋零售价为11.72元/公斤，周环比上涨1.1%；鸡蛋批发价为8.61元/公斤，周环比上涨1.5%；农贸市场鸡蛋零售价为13.59元/公斤，周环比上涨0.4%。超市白条鸡零售价为27.76元/公斤，周环比下降0.2%；白条鸡批发价为17.63元/公斤，周环比下降2.2%；农贸市场白条鸡零售价为24.81元/公斤，周环比下降0.2%。在产蛋鸡存栏量处于高位，蛋禽供应宽松，但由于市场“双十一”或存备货行为，市场走货速度或有加快，预判我市蛋禽价格微幅波动。

粮油价格总体稳定。商超粮油库存充足、品类丰富，粮油消费需求平稳，我市粮油价格总体稳定。据监测，上周粮食零售均价为5.8元/公斤，周环比上涨0.2%。其中，大米零售价为6.27元/公斤，周环比上涨0.2%；面粉零售价为5.32元/公斤，周环比上涨0.2%。上周桶装食用油零售均价为18.64元/升，周环比下降0.1%。其中，豆油、花生油、调和油零售价分别为13.18元/升、28.31元/升、15.81元/升，周环比分别下降0.2%、0.1%、0.2%；菜籽油零售价为17.24元/升，周环比持平。我市粮油供应宽松，市场走货速度正常，预判我市粮油价格平稳运行。

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