我市主要生活必需品价格运行情况2026年第34期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2026-00547	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	其他公文
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2026-07-17	[ 发布日期 ]	2026-07-17

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[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	其他公文
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2026-07-17
[ 成文日期 ]	2026-07-17

重庆市主要生活必需品一周价格监测情况

据监测数据显示，上周（2026年7月6日至2026年7月12日），本市猪肉、蛋禽价格上涨，蔬菜价格涨跌互现，粮油价格总体稳定。

猪肉价格以涨为主。随着肥猪价格持续走高，标肥价差走扩，养殖端压栏增重风险降低，二育意愿升温，叠加月初养殖端出栏缩量，猪肉市场供应相对偏紧，我市猪肉价格以涨为主。据监测，上周白条猪批发价为14.12元/公斤，周环比上涨7.1%；后腿肉批发价为15.25元/公斤，周环比上涨15.1%。上周农贸市场后腿肉零售价为24.12元/公斤，周环比下降3.1%；超市后腿肉零售价为22.45元/公斤，周环比上涨1.7%。一方面，三伏天将至，猪肉市场处于季节性消费淡季，猪肉终端消费需求相对有限；另一方面，随着近期猪肉价格回升，养殖端挺价惜售情绪升高，带动猪肉价格继续上行。综上，预判我市猪肉价格窄幅调整。

蔬菜价格涨跌互现。受产区高温、降雨等极端天气影响，部分蔬菜上市量减少，流通损耗增加，推动批发价格走高；由于蔬菜充足丰富，加之夏季气温较高，蔬菜损耗增多，商户采取降价清库存，农贸零售价格走低。综上，我市蔬菜价格涨跌互现。据监测，上周30种蔬菜批发价“17涨10降3持平”，均价为4.27元/公斤，周环比上涨0.9%。其中，白萝卜、青椒、芹菜批发价分别为1.6元/公斤、4.46元/公斤、4.32元/公斤，分别以17.6%、10.4%、6.4%的涨幅领涨。30种蔬菜农贸市场零售价“14涨14降2持平”，均价为6.57元/公斤，周环比下降1.4%。其中，茄子、洋葱、青椒农贸市场零售价分别为6.05元/公斤、5.37元/公斤、7.16元/公斤，分别以15.3%、8.8%、6.9%的降幅领降。部分蔬菜主产省份受台风、高温等极端天气影响，蔬菜生长、采收、运输受阻，部分蔬菜价格或走高，但由于夏季时令瓜茄类蔬菜集中上市，蔬菜市场供应整体充足，预判我市蔬菜价格微幅下降。

蛋禽价格稳中有涨。持续高温天气导致蛋鸡产蛋率下降，鸡蛋供应相对收紧，鸡蛋价格稳中有涨；肉鸡前期补栏偏弱，集中出栏量有限，推动白条鸡价格稳中有涨。据监测，超市鸡蛋零售价为12.47元/公斤，周环比下降0.1%；鸡蛋批发价为10.2元/公斤，周环比上涨2.4%；农贸市场鸡蛋零售价为13.85元/公斤，周环比上涨0.4%。超市白条鸡零售价为26.81元/公斤，周环比下降0.3%；白条鸡批发价为16.73元/公斤，周环比上涨0.4%；农贸市场白条鸡零售价为24.64元/公斤，周环比上涨1.9%。由于夏季高温持续，蛋鸡产蛋率下降，白条鸡出栏量偏紧，蛋禽供应整体或减少，预判我市蛋禽价格微幅上涨。

粮油价格总体稳定。当前我市粮油市场货源充裕，品类供应齐全，随着气温持续走高，粮油消费需求趋于平缓，我市粮油价格总体稳定。据监测，上周粮食零售均价为5.7元/公斤，周环比持平。其中，大米零售价为6.11元/公斤，周环比上涨0.5%；面粉零售价为5.29元/公斤，周环比下降0.4%。上周桶装食用油零售均价为18.5元/升，周环比下降0.2%。其中，豆油、花生油零售价分别为12.98元/公斤、27.98元/升，周环比分别下降0.2%、0.3%；调和油零售价为15.65元/升，周环比上涨0.1%；菜籽油零售价为17.39元/升，周环比持平。商超粮油供给充足，随着夏季气温升高，居民粮油囤货意愿或降低，预判我市粮油价格稳中偏弱运行。

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