我市主要生活必需品价格运行情况2026年第42期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2026-00689	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2026-09-04	[ 发布日期 ]	2026-09-04

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[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2026-09-04
[ 成文日期 ]	2026-09-04

重庆市主要生活必需品一周价格监测情况

据监测数据显示，上周（2026年8月24日至2026年8月30日），本市猪肉、蛋禽、粮油价格上涨，蔬菜价格涨跌互现。

猪肉价格小幅上涨。一方面，月末养殖端出栏计划陆续完成，加之受前期生猪亏损压力和对后市看涨影响，养殖端挺价惜售情绪增强，生猪出栏节奏变缓；另一方面，开学季临近，食堂采购备货需求逐步恢复，猪肉消费需求具有一定支撑。综上，我市猪肉价格小幅上涨。据监测，上周白条猪批发价为15.46元/公斤，周环比上涨2.7%；后腿肉批发价为16.5元/公斤，周环比上涨1.5%。上周农贸市场后腿肉零售价为23.82元/公斤，周环比上涨0.1%；超市后腿肉零售价为23.74元/公斤，周环比持平。供应端，月初养殖端出栏量或有减少，加之对后市看涨，养殖端压栏惜售情绪或升高，猪肉市场供应相对偏紧；需求端，随着学校开学，食堂猪肉备货需求增加，猪肉市场消费有所好转。综上，预判我市猪肉价格微幅上涨。

蔬菜价格涨跌互现。一方面，地产蔬菜集中上市，外省蔬菜叠加入渝，我市蔬菜市场供应充足，另一方面，高温天气增加蔬菜损耗，同时学校开学，蔬菜消费需求有所回升。综上，我市蔬菜价格涨跌互现。据监测，上周30种蔬菜批发价“14涨15降1持平”，均价为4.31元/公斤，周环比下降1.1%。其中，西红柿、莲藕、豆角批发价分别为3.86元/公斤、5.92元/公斤、4.96元/公斤，分别以11.1%、7.2%、6.8%的降幅领降。30种蔬菜农贸市场零售价“18涨7降5持平”，均价为6.64元/公斤，周环比上涨1.5%。其中，土豆、豆角、莲藕农贸市场零售价分别为4.19元/公斤、7.72元/公斤、8.7元/公斤，分别以31.3%、9.8%、4.8%的涨幅领涨。受夏秋换茬及高温高湿天气影响，叶菜生长受抑、田间损耗加大，叶菜价格或偏强运行，但本地瓜茄、根茎类耐储蔬菜货源充足，加之后期秋季蔬菜陆续上市，我市蔬菜市场供应宽松，预判我市蔬菜价格微幅下降。

蛋禽价格稳中有涨。随着开学临近，学校食堂备货需求增加，蛋禽流通速度加快，加之受高温影响，蛋禽供应相对收紧，我市蛋禽价格稳中有涨。据监测，超市鸡蛋零售价为13.33元/公斤，周环比下降0.4%；鸡蛋批发价为10.34元/公斤，周环比上涨3.2%；农贸市场鸡蛋零售价为13.9元/公斤，周环比上涨0.1%。超市白条鸡零售价为28.46元/公斤，周环比上涨0.2%；白条鸡批发价为16.43元/公斤，周环比上涨4%；农贸市场白条鸡零售价为24.38元/公斤，周环比下降0.7%。月初开学加之后期中秋备货逐步启动，蛋禽消费需求或有好转，预判我市蛋禽价格继续上行。

粮油价格稳中微涨。商超粮油品类齐全、供应稳定，粮油消费需求随着开学到来有所增加，粮油价格稳中微涨。据监测，上周粮食零售均价为5.63元/公斤，周环比上涨0.9%。其中，大米零售价为6.04元/公斤，周环比持平；面粉零售价为5.22元/公斤，周环比上涨2%。上周桶装食用油零售均价为18.33元/升，周环比下降0.1%。其中，豆油零售价为12.83元/升，周环比上涨0.1%；菜籽油、调和油零售价分别为17.11元/升、15.61元/升，周环比下降0.3%、0.1%；花生油零售价为27.77元/升，周环比持平。我市粮油供应充足，消费需求相对平稳，预判我市粮油价格保持稳定。

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