我市主要生活必需品价格运行情况2018年第4期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2018-00815	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	其他	[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2018-03-23	[ 发布日期 ]	2018-03-23

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[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2018-03-23
[ 成文日期 ]	2018-03-23

上周（2018年1月20日—1月26日），市商务委重点监测的生活必需品中猪肉价格涨跌互现，蔬菜零售、鸡蛋、禽类价格上涨，粮油、牛奶价格稳定。

猪肉价格涨跌互现。据监测，上周白条猪批发价19.81元/公斤，周环比跌1.69%，月环比跌3.97%，较去年同期跌15.95%；五花肉批发价22.5元/公斤，周环比涨2.27，月环比涨9.22%，较去年同期跌13.46%。上周超市精瘦肉零售价格为31.58元/公斤，周环比跌0.16%；五花肉零售价格为30.51元/公斤，周环比涨0.03%。农贸市场精瘦肉零售价格33.22元/公斤，周环比持平；五花肉零售价格27元/公斤，周环比涨0.41%。春节假期即将来临，养殖户积极出栏，生猪供应充足，白条猪批发价格下跌。同时，因本地居民大量熏制腊肉制品备年货，五花肉的批发和零售价格均出现上涨。

蔬菜批发价格下跌，零售价格上涨。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“14跌14涨2持平”，蔬菜批发均价4.03元/公斤，周环比跌1.23%。其中，西葫芦、辣椒、生菜等蔬菜批发价格分别为2.65元/公斤、7.03元/公斤、3.44元/公斤，分别以19.70%、12.45%、7.53%的跌幅领跌。据监测，上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“23涨5跌2持平”，农贸市场蔬菜零售均价6.43元/公斤，周环比涨2.88%。其中，西葫芦、大白菜、芹菜等蔬菜农贸市场零售价格分别为6.00元/公斤、2.73元/公斤、6.13元/公斤，分别以14.29%、11.89%、10.25%的涨幅领涨。因部分蔬菜批发市场在春节期间即将放假，因此大量出货以备假期，蔬菜供应充足，批发价格下跌；虽然受天气影响，蔬菜运输等受到影响，但是蔬菜价格基本保持平稳，本周略有上涨。

粮油价格基本保持稳定。据监测，上周粮食批发均价4.64元/公斤，周环比涨0.87%。其中，粳米、籼米、面粉批发价格分别为4.75元/公斤、4.65元/公斤、4.53元/公斤，周环比分别涨0.42%、1.31%、1.12%。据监测，上周粮食零售均价6.34元/公斤，周环比持平。其中，面粉零售价格为6.40元/公斤，周环比持平；大米零售价格为6.34元/公斤，周环比下跌0.16%。另据全市100个粮油监测点数据显示，稻谷、小麦、玉米收购价分别为2.76元/公斤、2.40元/公斤、2.06元/公斤，周环比均持平；油菜籽收购价格为5.86元/公斤，周环比涨1.03%。据监测，上周桶装食用油批发均价11.81元/公斤，周环比跌0.59%。其中，豆油、花生油、调和油批发价格分别为20.35元/升、8.15元/升、11.95元/升，周环比分别下跌0.71%、0.74%、1.23%；菜籽油批发价格为11.98元/升，周环比涨0.25%。据监测，上周桶装食用油零售均价16.84元/升，周环比跌0.06%。其中，豆油、花生油零售价格分别为11.49元/升、26.70元/升，周环比均持平；菜籽油零售价格为14.93元/升，周环比跌0.27%；调和油零售价格为14.25元/升，周环比涨0.14。当前粮油供应充足，需求稳定，粮油价格平稳。

鸡蛋价格上涨、牛奶价格稳定。据监测，上周鸡蛋批发价格9.80元/公斤，周环比涨1.77%；农贸市场鸡蛋零售价格12.11元/公斤，周环比涨0.92%。天气寒冷，产蛋量下降，消费需求增加，鸡蛋价格上涨。上周牛奶价格10.80元/升，周环比持平。

禽类价格上涨。据监测，上周白条鸡批发价格为17.30元/公斤，周环比涨9.84%，白条鸭批发价格为15.65元/公斤，周环比涨0.32%。消费者为春季期间备货，需求大量增加，白条鸡的价格大幅上涨。

备注：粮油监测点监测品种品级均为普通三级。

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