我市主要生活必需品价格运行情况2018年第36期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2018-00876	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	其他	[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2018-08-22	[ 发布日期 ]	2018-08-22

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[ 发文字号 ]
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[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2018-08-22
[ 成文日期 ]	2018-08-22

上周（2018年7月30日—8月5日），我市重点监测的生活必需品中猪肉、蔬菜、食用油价格上涨，粮食、禽蛋价格涨跌互现。

猪肉价格以涨为主。白条猪批发价格已经连续四周持续上涨；受批发价格上涨和夏季消费疲软双重影响，猪肉零售价格涨跌互现。据监测，上周白条猪批发价16.60元/公斤，周环比涨2.98%；五花肉批发价19.00元/公斤，周环比涨2.70%。上周超市精瘦肉零售价格为28.44元/公斤，周环比涨0.64%；五花肉零售价格为23.78元/公斤，周环比涨0.76%。农贸市场精瘦肉零售价格27.89元/公斤，周环比涨1.64%；五花肉零售价格23.33元/公斤，周环比跌0.38%。批发价格上涨压力逐渐传导到零售终端，预计本周猪肉价格或将继续小幅上涨。

蔬菜价格小幅上涨。蔬菜供应充足，但价格随天气炎热导致的成本增加而小幅上涨。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“11跌17涨2持平”，蔬菜批发均价3.61元/公斤，周环比涨0.28%。其中，韭菜、茄子、白萝卜等蔬菜批发价格分别为6.04元/公斤、3.53元/公斤、1.73元/公斤，分别以9.82%、9.63%、9.49%的涨幅领涨。据监测，上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“14涨12跌4持平”，农贸市场蔬菜零售均价6.34元/公斤，周环比涨0.16%。其中，油菜、芹菜、菠菜等蔬菜农贸市场零售价格分别为6.22元/公斤、6.33元/公斤、7.79元/公斤，分别以7.61%、6.57%、6.57%的涨幅领涨。部分地产蔬菜品种即将迎来换茬期，加之伏期高温影响预计本周蔬菜价格将稳中有升。

粮食价格涨跌互现，食用油价格小幅上涨。我市粮油供需总体稳定，价格略有波动。据监测，粮食批发均价4.32元/公斤，周环比涨0.47%。其中，粳米、面粉批发价格分别为4.60元/公斤、3.98元/公斤，周环比分别涨0.66%、0.51%；籼米批发价格为4.38元/公斤，周环比持平。上周粮食零售均价5.70元/公斤，周环比跌0.18%。其中，大米零售价格为5.55元/公斤，周环比跌0.18%；面粉零售价格为5.85元/公斤，周环比持平。另据全市100个粮油监测点数据显示，稻谷、玉米收购价分别为2.50元/公斤、1.94元/公斤，周环比分别跌0.79%、2.02%；小麦收购价为2.34元/公斤，周环比持平；油菜籽收购价为5.88元/公斤，周环比涨0.34%。据监测，上周桶装食用油批发均价12.66元/公斤，周环比涨0.32%。其中，豆油、菜籽油批发价格分别为6.50元/升、12.84元/升，周环比分别涨0.78%、1.18%；花生油批发价格为20.90元/升，周环比持平；调和油批发价格为10.40元/升，周环比跌0.29%。上周桶装食用油零售均价16.31元/升，周环比涨0.06%。其中，豆油、调和油零售价格为12.23元/升、14.54元/升，周环比分别涨0.25%、0.41%；菜籽油零售价格为13.94元/升，周环比持平；花生油零售价格为24.53元/升，周环比跌0.20%。预计我市粮油价格将继续保持稳定。

禽蛋价格涨跌互现。当前禽蛋类产品价格总体稳定，在小范围内呈涨跌互现态势。据监测，上周鸡蛋批发价格9.55元/公斤，周环比涨1.06%；农贸市场鸡蛋零售价格12.22元/公斤，周环比跌0.41%。上周农贸市场白条鸡零售价格19.56元/公斤，周环比跌1.66%；白条鸭零售价格17.56元/公斤，周环比涨1.44%。随着高温天气减弱，消费增加，预计禽蛋类产品价格会有小幅上涨。

备注：粮油监测点监测品种品级均为普通三级。

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