我市主要生活必需品价格运行情况2018年第37期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2018-00877	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	其他	[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2018-08-22	[ 发布日期 ]	2018-08-22

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[ 发文字号 ]
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[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2018-08-22
[ 成文日期 ]	2018-08-22

上周（2018年8月6日—8月12日），我市重点监测的生活必需品中猪肉、禽蛋价格上涨，蔬菜价格下跌，粮油价格涨跌互现。

猪肉价格上涨。因上半年生猪价格低迷，养殖户惜售，加之夏季天气影响，生猪出栏减少，生猪价格触底反弹明显。据监测，上周白条猪批发价17.54元/公斤，周环比涨5.66%；五花肉批发价21.5元/公斤，周环比涨13.16%。上周超市精瘦肉零售价格为28.71元/公斤，周环比涨0.95%；五花肉零售价格为23.99元/公斤，周环比涨0.88%。农贸市场精瘦肉零售价格28.56元/公斤，周环比涨2.40%；五花肉零售价格24.33元/公斤，周环比跌4.29%。当前猪肉价格总体仍处于低位，预计猪肉价格将会继续上涨。

蔬菜价格下跌。虽然部分地产蔬菜品种迎来换茬期，但是外来蔬菜供应充足，蔬菜批发价格因品种不同有涨有跌，涨多跌少，但蔬菜均价呈小幅小跌。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“12跌15涨3持平”，蔬菜批发均价3.60元/公斤，周环比跌0.28%。其中，大葱、青椒、西兰花等蔬菜批发价格分别为3.45元/公斤、3.53元/公斤、5.30元/公斤，分别以15.85%、13.27%、7.02%的跌幅领跌。据监测，上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“18跌8涨4持平”，农贸市场蔬菜零售均价6.26元/公斤，周环比跌1.26%。其中，圆白菜、南瓜、生菜等蔬菜农贸市场零售价格分别为3.73元/公斤、3.56元/公斤、5.78元/公斤，分别以9.25%、8.48%、7.07%的跌幅领跌。新的一波高温来袭，蔬菜价格或将稳中有升。

粮油价格涨跌互现。粮食批发均价有小幅上涨，其他粮油价格基本稳定，微幅波动。据监测，粮食批发均价4.41元/公斤，周环比涨2.08%。其中，粳米、籼米、面粉批发价格分别为4.70元/公斤、4.50元/公斤、4.02元/公斤，周环比分别涨2.17%、2.74%、1.01%。上周粮食零售均价5.69元/公斤，周环比跌0.18%。其中，大米零售价格为5.55元/公斤，周环比持平；面粉零售价格为5.82元/公斤，周环比跌0.51%。另据全市100个粮油监测点数据显示，小麦、油菜籽收购价分别为2.32元/公斤、5.84元/公斤，周环比分别跌0.85%、0.68%；稻谷收购价为2.50元/公斤，周环比持平；玉米收购价为1.96元/公斤，周环比涨1.03%。据监测，上周桶装食用油批发均价12.65元/公斤，周环比跌0.08%。其中，豆油批发价格为6.40元/升，周环比跌1.54%；花生油、调和油批发价格分别为20.90元/升、10.40元/升，周环比持平；菜籽油批发价格为12.91元/升，周环比涨0.55%。上周桶装食用油零售均价16.26元/升，周环比涨0.06%。其中，豆油、花生油、菜籽油零售价格为12.23元/升、14.54元/升、24.53元/升，周环比分别涨0.08%、0.04%、0.29%；调和油零售价格为14.44元/升，周环比跌0.28%。预计我市粮油价格将继续保持稳定。

禽蛋价格上涨。随着高温天气减弱，消费增加，禽蛋类产品价格小幅上涨。据监测，上周鸡蛋批发价格9.83元/公斤，周环比涨2.93%；农贸市场鸡蛋零售价格12.33元/公斤，周环比涨0.90%。上周农贸市场白条鸡零售价格19.89元/公斤，周环比涨1.69%；白条鸭零售价格18.18元/公斤，周环比涨3.53%。随着气温变化，产蛋率提高，消费增加，禽蛋类价格会在稳定基础上继续小幅上涨。

备注：粮油监测点监测品种品级均为普通三级。

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