我市主要生活必需品价格运行情况2018年第52期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2018-00900	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	其他	[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2018-11-21	[ 发布日期 ]	2018-11-21

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[ 发文字号 ]
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[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2018-11-21
[ 成文日期 ]	2018-11-21

上周（2018年11月12日—11月18日），我市重点监测的生活必需品中猪肉批发价格和蔬菜、禽类价格下跌，猪肉零售价格和鸡蛋价格上涨，粮油价格涨跌互现。

猪肉批发价格下跌，零售价格上涨。本周猪肉批发价格继续小幅下跌，双“十一”前各大零售商家开启的促销活动结束，零售价格略有上涨。据监测，上周白条猪批发价22.74元/公斤，周环比跌0.22%，年同比涨16.20%；后臀尖批发价23.25元/公斤，周环比跌2.11%，年同比涨20.78%。上周超市精瘦肉零售价格为31.37元/公斤，周环比涨0.58%，年同比涨1.98%。农贸市场精瘦肉零售价格34.56元/公斤，周环比涨3.35%，年同比涨1.65%。当前正是猪肉消费旺季，预计猪肉价格将在稳定的基础上略有上涨。

蔬菜价格大幅下跌。冬季蔬菜集中上市，我市蔬菜批发价格大幅下跌，尤其是部分冬季蔬菜价格下跌幅度非常大，同时带动蔬菜零售价格也有明显下跌，蔬菜价格品种也是跌多涨少。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“24跌6涨”，蔬菜批发均价3.73元/公斤，周环比跌13.05%。其中，菜花、西兰花、莴笋等冬季蔬菜批发价格分别为1.9元/公斤、3.23元/公斤、1.73元/公斤，分别以51.28%、44.97%、40.34%的跌幅领跌。据监测，上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“23跌2涨5持平”，农贸市场蔬菜零售均价6.53元/公斤，周环比跌5.09%。其中，西兰花、菠菜、青椒等蔬菜农贸市场零售价格分别为7.33元/公斤、6.33元/公斤、7.11元/公斤，分别以20.15%、13.05%、12.33%的跌幅领跌。当前蔬菜供应充足，预计蔬菜价格稳中有跌。

粮油价格涨跌互现。我市粮油价格总体平稳，上周粮食零售价格小幅下跌，其他粮油价格略有上涨。据监测，粮食批发均价4.36元/公斤，周环比涨0.46%。其中，粳米批发价格为4.45元/公斤，周环比跌0.22%；籼米、面粉批发价格分别为4.35元/公斤、4.29元/公斤，周环比分别涨1.40%、0.23%。上周粮食零售均价5.78元/公斤，周环比跌0.34%。其中，大米零售价格为5.71元/公斤，周环比涨0.18%；面粉零售价格为5.85元/公斤，周环比跌0.85%。另据全市100个粮油监测点数据显示，稻谷、油菜籽收购价分别为2.52元/公斤、5.80元/公斤，周环比均持平；小麦、玉米收购价分别为2.42元/公斤、2.10元/公斤，周环比分别跌1.63%、1.87%。据监测，上周桶装食用油批发均价13.50元/公斤，周环比涨0.67%。其中，豆油、花生油、调和油、菜籽油批发价格分别6.96元/升、26.20元/升、10.42元/升、10.40元/升，周环比涨0.29%、0.77%、0.19%、1.17%。上周桶装食用油零售均价16.80元/升，周环比涨0.06%。其中，豆油批发价格为12.72元/升，周环比持平；花生油、菜籽油批发价格分别为24.69元/升、15.08元/升，周环比分别涨0.12%、0.13%；调和油批发价格为14.71元/升，周环比跌0.07%。我市粮油供应充足，预计粮油价格将继续保持稳定，小幅波动。

鸡蛋价格上涨，禽类价格下跌。气温进一步下跌，产蛋率下降，鸡蛋消费量增加，价格上涨。据监测，上周鸡蛋批发价格10.50元/公斤，周环比涨1.16%；农贸市场鸡蛋零售价13.07元/公斤，周环比涨4.06%。上周农贸市场白条鸡零售价格20.22元/公斤，周环比跌2.18%。受气温影响，鸡蛋价格或将继续上涨。

备注：粮油监测点监测品种品级均为普通三级。

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