我市主要生活必需品价格运行情况2019年第56期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2019-01028	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	其他	[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2019-11-22	[ 发布日期 ]	2019-11-22

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[ 发文字号 ]
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[ 体裁分类 ]	其他
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2019-11-22
[ 成文日期 ]	2019-11-22

上周（2019年11月11日—2019年11月17日），我市重点监测的生活必需品价格中，猪肉、禽蛋价格下跌，蔬菜价格涨跌互现，粮油价格稳定。

猪肉价格继续下跌。猪肉高价位造成的猪肉消费减少，价格开始回调影响养殖户出栏意愿加强，以及市场进口猪肉增加等因素，猪肉价格连续2周下跌。据监测，上周白条猪批发价43.42元/公斤，周环比跌9.56%；后臀尖批发价47.83元/公斤，周环比跌10.31%；上周超市精瘦肉零售价格为61.40元/公斤，周环比跌3.64%；上周农贸市场精瘦肉零售价格为63.67元/公斤，周环比跌2.88%。市场供需调节，或将影响猪肉价格在产能恢复前处于均衡波动态势。

蔬菜价格涨跌互现。秋冬季蔬菜供应充足，天气晴朗，蔬菜价格稳中有跌。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“19跌10涨1持平”，蔬菜批发均价3.79元/公斤，周环比跌5.01%。其中，菠菜、菜花、生菜等蔬菜批发价格分别为2.95元/公斤、2.5元/公斤、3.31元/公斤，分别以32.95%、26.47%、14.25%的跌幅领跌。据监测，上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“14涨11跌5持平”，农贸市场蔬菜零售均价6.45元/公斤，周环比涨0.78%。其中，豆角、苦瓜、蒜头等蔬菜农贸市场价格分别为7.03元/公斤、7.17元/公斤、10.38元/公斤，分别以6.68%、6.54%、6.46%的跌幅领跌。随着天气日益寒冷，蔬菜价格或将稳中有涨。

禽蛋价格下跌。前期猪肉上涨带动禽蛋供应增加，随着猪肉价格回调，禽蛋价格也略有下跌。据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价14.00元/公斤，周环比跌1.55%；农贸市场白条鸡、白条鸭零售价格分别为25.25元/公斤、20.57元/公斤，周环比分别跌2.88%、3.38%。禽蛋作为猪肉替代品，禽蛋价格或将受猪肉消费影响稳中有跌。

粮油价格总体稳定。据监测，上周粮食零售均价5.65元/公斤，周环比跌0.18%。其中，面粉价格为5.79元/公斤，周环比跌0.17%；大米价格为5.50元/公斤，周环比跌0.36%。桶装食用油零售均价17.38元/公斤，周环比涨0.12%。其中，豆油价格为13.24元/公斤，周环比持平；花生油、菜籽油、调和油价格分别为26.00元/公斤、15.95元/公斤、14.21元/公斤，周环比分别涨0.04%、0.25%、0.14%。当前供需稳定，粮油价格也将继续保持稳定。

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