我市主要生活必需品价格运行情况2021年第1期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2021-00008	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2021-01-06	[ 发布日期 ]	2021-01-08

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2021-00008
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2021-01-08
[ 成文日期 ]	2021-01-06

重庆市猪肉价格涨幅持续趋缓

上周(2020年12月28日—2021年01月03日)，我市重点监测的生活必需品价格中，蔬菜、禽肉、粮油价格上涨，禽蛋价格下跌，猪肉价格涨跌互现。

猪肉价格涨跌互现。前期猪肉消费增加带动猪肉价格连续上涨，当前涨幅趋缓且后臀尖的价格出现下跌。据监测，上周白条猪批发价46.47元/公斤，周环比涨1.13%;后臀尖批发价50.50元/公斤，周环比跌4.27%;上周超市精瘦肉零售价格为60.02元/公斤，周环比涨0.10%;上周农贸市场精瘦肉零售价格为65.54元/公斤，周环比涨1.42%。预计我市猪肉价格在春节前或将呈相对稳定态势。

蔬菜批零价格上涨。进入隆冬季节，蔬菜生产、采摘、存储成本增加，我市蔬菜批零价格上涨。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“20涨8跌2持平”，蔬菜批发均价5.09元/公斤，周环比涨2.21%。其中，青椒、胡萝卜、蒜头等蔬菜批发价格分别为8.28元/公斤、3.33元/公斤、10.65元/公斤，分别以17.28%、12.88%、10.59%的涨幅领涨。据监测，上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“22涨5跌3持平”，农贸市场蔬菜零售均价7.78元/公斤，周环比涨2.50%。其中，青椒、菜花、生姜等蔬菜农贸市场价格分别为11.20元/公斤、7.16元/公斤、17.54元/公斤，分别以9.80%、8.16%、8.07%的涨幅领涨。当前我市蔬菜供需稳定，或因受寒冷天气影响，价格稳中有涨。

鸡蛋价格微跌，禽肉价格上涨。冬季消费增加，禽肉价格小幅上涨。据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价12.77元/公斤，周环比跌0.39%;白条鸡零售价格为26.54元/公斤，周环比涨2.08%;白条鸭零售价格为22.85元/公斤，周环比涨3.49%。预计我市禽肉价格或将继续小幅波动。

粮油价格小幅上涨。据监测，上周粮食零售均价5.80元/公斤，周环比涨0.35%。其中，面粉价格为5.65元/公斤，周环比涨0.89%;大米价格为5.95元/公斤，周环比持平。桶装食用油零售均价16.86元/升，周环比涨0.18%。其中，豆油、调和油价格分别为12.59元/升、13.99元/升，周环比分别涨0.48%、0.79%;花生油价格为26.04元/升，周环比持平;菜籽油价格为14.82元/升，周环比跌0.40%。预计我市粮油价格或将保持稳定。

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