我市主要生活必需品价格运行情况2021年第14期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2021-00175	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2021-03-23	[ 发布日期 ]	2021-03-24

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[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2021-03-24
[ 成文日期 ]	2021-03-23

重庆市猪肉和禽蛋价格下跌

上周(2021年03月15日—2021年03月21日)，我市重点监测的生活必需品价格中，猪肉、禽蛋价格下跌，蔬菜价格涨跌互现，粮油价格稳定。

猪肉价格以跌为主。猪肉价格继续下跌，但下跌幅度收窄，进入相对平稳期。据监测，上周白条猪批发价34.83元/公斤，周环比跌2.52%;后臀尖批发价41.75元/公斤，周环比跌1.53%;上周超市精瘦肉零售价格为55.63元/公斤，周环比跌0.75%;上周农贸市场精瘦肉零售价格为59.43元/公斤，周环比持平。猪肉供应逐步增加，但养猪成本上涨，预计我市猪肉价格或将继续呈震荡下跌态势。

蔬菜价格涨跌互现。春季蔬菜逐步上市，蔬菜批发价格下跌。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“16跌13涨1持平”，蔬菜批发均价5.18元/公斤，周环比跌1.89%。其中，生姜、辣椒、白萝卜等蔬菜批发价格分别为13.98元/公斤、7.73元/公斤、1.48元/公斤，分别以21.55%、11.66%、8.64%的跌幅领跌。据监测，上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“13涨12跌5持平”，农贸市场蔬菜零售均价7.80元/公斤，周环比涨0.26%。其中，菠菜、黄瓜、莴笋等蔬菜农贸市场价格分别为6.86元/公斤、7.14元/公斤、6.20元/公斤，分别以8.37%、6.41%、4.55%的涨幅领涨。随着春季蔬菜大量上市，预计我市蔬菜价格总体稳定，略有下跌。

禽蛋价格下跌。当前禽蛋供需充足，禽蛋价格小幅下跌。据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价12.43元/公斤，周环比跌1.27%;白条鸡零售价格为27.00元/公斤，周环比跌0.26%;白条鸭零售价格为22.29元/公斤，周环比跌2.19%。预计我市禽蛋价格或将随着猪肉价格的回落，继续小幅下跌。

粮油价格稳定。我市粮油价格基本平稳，小幅波动。据监测，上周粮食零售均价5.82元/公斤，周环比涨0.17%。其中，面粉价格为5.58元/公斤，周环比持平;大米价格为6.05元/公斤，周环比涨0.33%。桶装食用油零售均价17.30元/升，周环比涨0.06%。其中，豆油、花生油、菜籽油价格分别为12.96元/升、26.17元/升、15.53元/升，周环比分别涨0.08%、0.15%、0.19%;调和油价格为14.52元/升，周环比跌0.41%。预计我市粮油价格或将继续保持稳定。