我市主要生活必需品价格运行情况2021年第22期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2021-00382	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2021-05-11	[ 发布日期 ]	2021-05-13

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2021-00382
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2021-05-13
[ 成文日期 ]	2021-05-11

重庆市猪肉价格继续下跌，粮油价格小幅上涨

上周(2021年05月03日—2021年05月09日)，我市重点监测的生活必需品价格中，猪肉价格下跌，蔬菜、禽蛋价格涨跌互现，粮油价格小幅上涨。

猪肉价格下跌。养殖户压栏出售，“五一”期间猪肉上市量增加，猪肉价格继续下跌。据监测，上周白条猪批发价25.61元/公斤，周环比跌5.18%;后臀尖批发价30.25元/公斤，周环比跌4.72%;上周超市精瘦肉零售价格为48.21元/公斤，周环比跌1.81%;上周农贸市场精瘦肉零售价格为49.64元/公斤，周环比跌3.10%。随着猪肉产能恢复，预计我市猪肉价格继续下跌。

蔬菜价格涨跌互现。应季蔬菜大量上市，部分秋冬季蔬菜供应减少，蔬菜供需总体平稳，价格小幅波动。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“20涨9跌1持平”，蔬菜批发均价4.80元/公斤，周环比涨2.13%。其中，大葱、南瓜、冬瓜等蔬菜批发价格分别为9.28元/公斤、2.93元/公斤、2.78元/公斤，分别以13.17%、12.69%、11.20%的涨幅领涨。据监测，上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“20跌10涨”，农贸市场蔬菜零售均价7.26元/公斤，周环比跌0.95%。其中，油菜、西葫芦、冬瓜等蔬菜农贸市场价格分别为5.56元/公斤、4.70元/公斤、4.42元/公斤，分别以6.24%、6.00%、5.96%的跌幅领跌。预计我市蔬菜价格将保持平稳，小幅波动。

禽蛋价格涨跌互现。饲料成本上涨和蛋鸡淘汰，鸡蛋供应减少，我市鸡蛋价格小幅上涨，白条鸡价格下跌。据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价12.19元/公斤，周环比涨2.78%;白条鸡零售价格为27.27元/公斤，周环比跌0.33%;白条鸭零售价格为23.20元/公斤，周环比涨0.17%。饲料成本上涨，以及蛋鸡存栏量减少等因素或将影响我市鸡蛋价格继续小幅上涨。

粮油价格小幅上涨。我市粮油价格总体平稳，小幅上涨。据监测，上周粮食零售均价6.21元/公斤，周环比涨0.49%。其中，面粉价格为5.94元/公斤，周环比涨0.34%;大米价格为6.47元/公斤，周环比涨0.47%。桶装食用油零售均价17.90元/升，周环比涨0.34%。其中，豆油、花生油、调和油、菜籽油价格分别为13.69元/升、26.32元/升、15.58元/升、16.01元/升，周环比分别涨0.22%、0.08%、0.97%、0.25%。预计我市粮油价格或将继续保持平稳，略有波动。

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