我市主要生活必需品价格运行情况2021年第23期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2021-00406	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2021-05-19	[ 发布日期 ]	2021-05-19

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[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2021-05-19
[ 成文日期 ]	2021-05-19

重庆市猪肉和蔬菜价格下跌

上周(2021年05月10日—2021年05月16日)，我市重点监测的生活必需品价格中，猪肉、蔬菜价格下跌，禽蛋价格涨跌互现，粮油价格小幅上涨。

猪肉价格下跌。供应增加，消费相对疲软，猪肉价格继续下跌。据监测，上周白条猪批发价23.72元/公斤，周环比跌7.38%;后臀尖批发价28.75元/公斤，周环比跌4.96%;上周超市精瘦肉零售价格为48.12元/公斤，周环比跌1.37%;上周农贸市场精瘦肉零售价格为47.01元/公斤，周环比跌4.33%。随着气温升高，猪肉消费减少，猪肉价格或将继续小幅下跌。

蔬菜价格下跌。应季蔬菜供应充足，过季蔬菜品相下降等带动蔬菜价格小幅下跌。据监测，上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“14涨16跌”，蔬菜批发均价4.75元/公斤，周环比跌1.45%。其中，白萝卜、南瓜、冬瓜等蔬菜批发价格分别为1.52元/公斤、2.33元/公斤、2.24元/公斤，分别以20.83%、20.48%、19.42%的跌幅领跌。据监测，上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“21跌7涨2持平”，农贸市场蔬菜零售均价7.15元/公斤，周环比跌1.52%。其中，豆芽、豆角、圆白菜等蔬菜农贸市场价格分别为4.30元/公斤、7.77元/公斤、3.37元/公斤，分别以10.42%、6.27%、5.57%的跌幅领跌。预计我市蔬菜价格将保持平稳，小幅波动。

禽蛋价格涨跌互现。据监测，上周农贸市场鸡蛋零售价12.50元/公斤，周环比跌0.08%;白条鸡零售价格为26.86元/公斤，周环比涨2.75%;白条鸭零售价格为22.85元/公斤，周环比持平。饲料成本上涨，以及蛋鸡存栏量减少等因素或将影响我市鸡蛋价格稳中有涨。

粮油价格小幅上涨。我市粮油价格总体平稳，小幅上涨。据监测，上周粮食零售均价5.76元/公斤，周环比涨0.35%。其中，面粉价格为5.51元/公斤，周环比涨0.92%;大米价格为6.01元/公斤，周环比跌0.17%。桶装食用油零售均价17.53元/升，周环比涨0.29%。其中，豆油价格为13.69元/升，周环比跌0.08%;花生油、菜籽油、调和油价格分别为26.35元/升、15.77元/升、14.78元/升，周环比分别涨0.23%、0.25%、0.28%。预计我市粮油价格或将继续保持平稳，略有波动。