我市主要生活必需品价格运行情况2021年第52期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2021-00852	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2021-11-16	[ 发布日期 ]	2021-11-17

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2021-00852
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2021-11-17
[ 成文日期 ]	2021-11-16

重庆市猪肉、蔬菜价格开始下跌

上周(2021年11月08日—2021年10月14日),我市重点监测的生活必需品价格中,猪肉、蔬菜价格下跌,鸡蛋价格上涨,禽肉、粮油价格稳定。

猪肉价格以跌为主。我市目前猪肉供应充足,消费平稳,猪肉批发价格和超市零售价格下跌。据监测,上周白条猪批发价24.45元/公斤,周环比跌1.53%;后臀尖批发价27.00元/公斤,周环比跌2.70%。上周超市后腿肉零售价格为33.76元/公斤,周环比跌0.12%;农贸市场精瘦肉零售价格为37.43元/公斤,周环比涨0.19%。预计随着冬季市民开始腌制腊肉和香肠等,猪肉消费增加,我市猪肉价格或将稳中有涨。

蔬菜价格下跌。随着冬瓜、南瓜、白萝卜等秋冬蔬菜大量上市,我市蔬菜价格下跌。据监测,上周批发市场监测的30种蔬菜价格中“19跌10涨1持平”,蔬菜批发均价5.84元/公斤,周环比跌1.35%。其中,西葫芦、南瓜、冬瓜等蔬菜批发价格分别为3.75元/公斤、1.58元/公斤、1.96元/公斤,分别以25.74%、21.00%、14.78%的跌幅领跌。上周农贸市场监测的30种蔬菜零售价格中“19跌10涨1持平”,农贸市场蔬菜零售均价8.93元/公斤,周环比跌1.33%。其中,莴笋、黄瓜、白萝卜等蔬菜农贸市场价格分别为7.43元/公斤、10.07元/公斤、4.83元/公斤,分别以14.00%、10.81%、7.29%的跌幅领跌。预计我市蔬菜价格或将继续呈稳中有跌的态势。

鸡蛋价格小幅上涨,禽肉价格稳定。据监测,上周农贸市场鸡蛋零售价13.54元/公斤,周环比涨1.12%;白条鸡零售价格为25.71元/公斤,周环比持平;白条鸭零售价格为21.36元/公斤,周环比持平。随着天气日益寒冷,预计我市鸡蛋价格或将继续小幅上涨。

粮油价格稳定。据监测,上周粮食零售均价5.83元/公斤,周环比涨0.34%。其中,面粉价格为5.55元/公斤,周环比涨1.09%;大米价格为6.11元/公斤,周环比跌0.33%。桶装食用油零售均价18.39元/升,周环比持平。其中,豆油价格为13.77元/升;周环比持平,花生油价格为27.34元/升,周环比跌0.04%;菜籽油、调和油价格分别为16.76元/升、15.69元/升,周环比均涨0.06%。预计我市粮油价格或将保持相对稳定,小幅波动。