我市主要生活必需品价格运行情况2023年第50期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2023-00585	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	商贸、海关、旅游	[ 体裁分类 ]	其他公文
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2023-11-02	[ 发布日期 ]	2023-11-02

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[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	商贸、海关、旅游
[ 体裁分类 ]	其他公文
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2023-11-02
[ 成文日期 ]	2023-11-02

重庆市主要生活必需品一周价格监测情况

据监测数据显示，上周（2023年10月23日至10月29日），本市猪肉、蔬菜价格小幅下降，蛋禽价格涨跌互现，粮油价格总体稳定。

猪肉价格小幅下降。受北方部分地区疫病影响，养殖户恐慌情绪加剧，生猪出栏量增加，猪肉市场供应充足，加之终端消费需求维持低迷，在供需双重作用下，猪肉价格小幅下降。据监测，上周白条猪批发价为19.75元/公斤，周环比下降2.8%；后腿肉批发价为24元/公斤，周环比下降1%。上周农贸市场后腿肉零售价为29.3元/公斤，周环比下降0.2%；超市后腿肉零售价为30.02元/公斤，周环比下降1.9%。在需求提升有限的情况下，北方部分地区疫病问题或是猪肉价格重要影响因素，另有月初养殖端或会出栏缩量等对猪肉价格走势具备正向作用因素影响，预判后期猪肉价格或涨跌窄幅调整。

蔬菜价格小幅下降。菠菜等晚秋时令蔬菜足量上市，蔬菜市场供应充足，加之现处于秋收时节，消费者购买途径较多，需求较为分散，蔬菜价格小幅下降。据监测，上周30种蔬菜批发价“8涨20降2持平”，均价为4.6元/公斤，周环比下降1.5%。其中，菜花、黄瓜、菠菜批发价分别为3.25元/公斤、4.48元/公斤、6.44元/公斤，分别以11%、7.4%、7.2%的降幅领降。30种蔬菜农贸市场零售价“11涨17降2持平”，均价为7.54元/公斤，周环比下降0.5%。其中，菠菜、生姜、生菜农贸市场零售价分别为9.39元/公斤、13.3元/公斤、7.72元/公斤，分别以6%、3.4%、2.3%的降幅领降。应季蔬菜大量上市，蔬菜市场供应充足，加之近期气温较为稳定，有利于蔬菜生长，预判后期蔬菜价格或继续下跌。

蛋禽价格涨跌互现。据中国畜牧业协会数据显示，单斤鸡蛋饲料成本环比下跌1.6%，对鸡蛋价格支撑减弱，加之鸡蛋终端需求依旧平淡，而鸡蛋供应充足，市场走货缓慢，故鸡蛋价格微幅下降；禽肉需求端持续弱势运行，供应端受前期毛鸡补栏量较低影响，养殖端出栏量减少，屠企收购难度增加，压价意愿不强，禽肉价格稳中有涨。据监测，上周鸡蛋批发价为13.18元/公斤，周环比下降0.9%；超市鸡蛋零售价为13.95元/公斤，周环比下降0.9%；农贸市场鸡蛋零售价为16.14元/公斤，周环比下降0.2%。白条鸡批发价为20.77元/公斤，周环比下降0.3%；超市白条鸡零售价为29.34元/公斤，周环比上涨0.1%；农贸市场白条鸡零售价为25.47元/公斤，周环比上涨1.4%。近期鸡蛋市场或维持供需稳定，加之蛋鸡饲料成本仍有下降可能，或对鸡蛋支撑力度进一步减弱，预判后期鸡蛋价格微幅下跌；禽肉消费需求近期无明显变化，禽肉价格或主要受供应端影响，前期毛鸡补栏量较低，养殖端出栏量偏少，屠企收购难度有所上升，禽肉价格或微幅上涨。

粮油价格总体稳定。粮油市场购销有序，供应充足，价格总体稳定。据监测，上周粮食零售均价为5.8元/公斤，周环比上涨0.2%。其中，大米零售价为6.13元/公斤，周环比上涨0.7%；面粉零售价为5.46元/公斤，周环比下降0.5%。上周桶装食用油零售均价为18.64元/升，周环比下降0.1%。其中，豆油、花生油零售价分别为13.3元/升、27.69元/升，周环比分别下降0.4%、0.1%；菜籽油零售价为17.68元/升，周环比持平；调和油零售价为15.87元/升，周环比上涨0.2%。我市粮油市场购销有序、供应充足，预判后期我市粮油价格将持续总体稳定趋势。

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