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[ 索引号 ] 11500000MB0W8117XN/2024-00578 [ 发文字号 ]
[ 主题分类 ] 商贸、海关、旅游 [ 体裁分类 ] 统计分析
[ 发布机构 ] 市商务委
[ 成文日期 ] 2024-08-31 [ 发布日期 ] 2024-08-31
[ 索引号 ] 11500000MB0W8117XN/2024-00578
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ] 商贸、海关、旅游
[ 体裁分类 ] 统计分析
[ 发布机构 ] 市商务委
[ 发布日期 ] 2024-08-31
[ 成文日期 ] 2024-08-31

我市主要生活必需品价格运行情况2024年第42期

重庆市主要生活必需品一周价格监测情况


据监测数据显示,上周(2024年8月19日至8月25日),本市猪肉、蔬菜价格上涨,蛋禽价格涨跌互现,粮油价格总体稳定。

猪肉价格以涨为主。虽然养殖端出栏节奏加快,猪肉供应相对增加,但由于临近开学,消费需求略有好转,形成对猪肉价格的一定支撑,故猪肉价格以涨为主。据监测,上周白条猪批发价为25.43元/公斤,周环比下降2.1%;后腿肉批发价为25.13元/公斤,周环比上涨2.6%;上周农贸市场后腿肉零售价为29.34元/公斤,周环比上涨1.2%;超市后腿肉零售价为32.67元/公斤,周环比上涨0.8%。由于前期部分猪企出栏偏少,后期出栏压力上升,认卖情绪上涨,生猪出栏节奏加快,屠企收购难度降低,压价意愿增强,预判后期我市猪肉价格或将下跌。

蔬菜价格小幅上涨。由于高温影响,蔬菜产量有所下降,而损耗相对增加,加之部分蔬菜进入尾期,上市量有所减少,蔬菜价格小幅上涨。据监测,上周30种蔬菜批发价“18涨12降”,均价为5.41元/公斤,周环比上涨2.1%。其中,冬瓜、油菜、莴笋批发价分别为2.38元/公斤、4.53元/公斤、4.6元/公斤,分别以15.5%、13.3%、13.3%的涨幅领涨。30种蔬菜农贸市场零售价“27涨2降1持平”,均价为7.66元/公斤,周环比上涨1.9%。其中,西兰花、菜花、大葱农贸零售价分别为11.4元/公斤、9.38元/公斤、9.19元/公斤,分别以7.8%、6.5%、5.9%的涨幅领涨。由于我市高温天气还将持续,对蔬菜生产、保鲜造成影响,提升蔬菜成本,预判我市后期蔬菜价格持续上行。

蛋禽价格涨跌互现。由于鸡蛋供应充足,加之部分商超开展鸡蛋促销,鸡蛋价格以降为主;随着开学将近加之鸡苗等价格上涨,对鸡肉价格略有支撑,白条鸡价格以涨为主。据监测,上周鸡蛋批发价为11.48元/公斤,周环比下降0.5%;超市鸡蛋零售价为12.31元/公斤,周环比下降2.2%;农贸市场鸡蛋零售价为13.99元/公斤,周环比上涨0.6%。白条鸡批发价为18.68元/公斤,周环比上涨1.9%;超市白条鸡零售价为29.44元/公斤,周环比下降0.1%;农贸市场白条鸡零售价为25.63元/公斤,周环比上涨0.4%。虽然鸡蛋市场库存充足,但食品加工企业中秋、国庆节前备货和学校开学备货需求仍在持续,预判鸡蛋价格窄幅调整;我市高温天气持续,鸡肉消费支撑不足,预判后期禽肉价格走低。

粮油价格总体稳定。我市粮油库存充足,市场购销有序,粮油价格总体稳定。据监测,上周粮食零售均价为5.89元/公斤,周环比下降0.3%。其中,大米零售价为6.38元/公斤,周环比上涨0.2%;面粉零售价为5.4元/公斤,周环比下降0.7%。上周桶装食用油零售均价为19.39元/升,周环比上涨0.4%。其中,花生油、菜籽油、调和油零售价分别为28.72元/升、18.4元/升、16.45元/升,周环比分别上涨0.9%、0.1%、0.1%;豆油零售价为14元/升,周环比持平。粮油类商品供应较充足,市场消费需求相对平淡,预判我市粮油价格整体平稳。


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