我市主要生活必需品价格运行情况2025年第21期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2025-00322	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2025-04-30	[ 发布日期 ]	2025-04-30

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2025-00322
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2025-04-30
[ 成文日期 ]	2025-04-30

重庆市主要生活必需品一周价格监测情况

据监测数据显示，上周（2025年4月21日至4月27日），本市猪肉、蔬菜、蛋禽价格上涨，粮油价格总体稳定。

猪肉价格稳中有涨。供应方面，由于养殖端二育热情升温，多选择压栏增重，挺价意愿较高，猪肉供应相对偏紧，需求方面，随着节日临近，居民外出就餐增多，猪肉终端消费需求增加，我市猪肉价格稳中有涨。据监测，上周白条猪批发价为19.38元/公斤，周环比下降0.2%；后腿肉批发价为28.25元/公斤，周环比上涨6.6%；上周农贸市场后腿肉零售价为28.38元/公斤，周环比下降0.2%；超市后腿肉零售价为30.2元/公斤，周环比下降0.4%。随着五一假期临近，市场备货需求或有增加，屠企开工率或有提升，加之月初养殖端出栏量相对偏紧，预判我市猪肉价格稳中偏强运行。

蔬菜价格小幅上涨。由于正值蔬菜换茬期，蔬菜品种季节性交替，供应相对偏紧，带动我市蔬菜价格小幅上涨。据监测，上周30种蔬菜批发价“19涨7降4持平”，均价为4.56元/公斤，周环比上涨1.6%。其中，冬瓜、西葫芦、白萝卜批发价分别为2.32元/公斤、3.88元/公斤、1.78元/公斤，分别以12.6%、10.2%、9.9%的涨幅领涨。30种蔬菜农贸市场零售价“17涨11降2持平”，均价为7.57元/公斤，周环比上涨2.9%。其中，黄瓜、西红柿、圆白菜农贸市场零售价分别为7.61元/公斤、9.13元/公斤、4.86元/公斤，分别以15.5%、13.1%、11.7%的涨幅领涨。随着五一假期临近，来渝游客增多，外出餐饮消费增加，蔬菜需求或有上升，同时假期蔬菜运输成本上涨，预判我市蔬菜价格或继续上涨。

蛋禽价格以涨为主。由于节日临近，鸡蛋备货需求有所增加，但随着鸡蛋价格涨至高位，贸易商采购情绪较为谨慎，走货速度变缓，我市鸡蛋价格涨跌互现；鸡肉供应相对偏紧，市场备货需求上升，我市禽肉价格稳中有涨。据监测，上周鸡蛋批发价为8.86元/公斤，周环比上涨0.7%；超市鸡蛋零售价为11.54元/公斤，周环比下降1.6%；农贸市场鸡蛋零售价为13.42元/公斤，周环比上涨0.6%。白条鸡批发价为21.07元/公斤，周环比上涨2.9%；超市白条鸡零售价为28.12元/公斤，周环比上涨0.4%；农贸市场白条鸡零售价为24.4元/公斤，周环比持平。由于节日临近，蛋禽终端消费需求或有增加，但是蛋禽市场供应较为充足，预判我市蛋禽价格窄幅震荡。

粮油价格总体稳定。我市粮油库存充足，需求波动不大，粮油价格总体稳定。据监测，上周粮食零售均价为5.75元/公斤，周环比下降0.2%。其中，大米零售价为6.22元/公斤，周环比下降0.2%；面粉零售价为5.27元/公斤，周环比下降0.4%。上周桶装食用油零售均价为19.27元/升，周环比持平。其中，花生油、菜籽油零售价分别为28.84元/升、18.08元/升，周环比分别下降0.2%、0.1%；豆油、调和油零售价分别为13.68元/升、16.46元/升，周环比均上涨0.2%。粮油商品库存充足、品类丰富，五一即将来临，需求或有增加，预判我市粮油价格稳中略强。

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