我市主要生活必需品价格运行情况2025年第23期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2025-00368	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2025-05-14	[ 发布日期 ]	2025-05-19

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[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2025-05-19
[ 成文日期 ]	2025-05-14

重庆市主要生活必需品一周价格监测情况

据监测数据显示，上周（2025年5月5日至5月11日），本市猪肉、蔬菜、蛋禽价格下降，粮油价格总体稳定。

猪肉价格稳中有降。虽然养殖端出栏节奏一般，市场供应压力不大，但节后消费需求惯性下降，叠加饲料成本较高，标肥价差倒挂，二育积极性不足，我市猪肉价格稳中有降。据监测，上周白条猪批发价为19.39元/公斤，周环比下降0.6%；后腿肉批发价为28.75元/公斤，周环比下降1.7%；上周农贸市场后腿肉零售价为28.46元/公斤，周环比下降0.2%；超市后腿肉零售价为30.46元/公斤，周环比上涨0.3%。由于前期二育现象较多，阶段性中大猪存栏占比较多，供应压力偏大，加之现在处于传统消费淡季，叠加养殖成本增加，二育入场情绪降温，预判我市短期内猪肉价格偏弱运行。

蔬菜价格微幅下降。诸如黄瓜、西红柿等夏季品种进入集中采收期，蔬菜供应量相对增加，加之五一假期结束后，消费需求减少，我市蔬菜价格微幅下降。据监测，上周30种蔬菜批发价“15涨15降”，均价为4.45元/公斤，周环比下降1.1%。其中，西红柿、油菜、冬瓜批发价分别为4.94元/公斤、3.83元/公斤、2.14元/公斤，分别以10.8%、8.8%、7.8%的降幅领降。30种蔬菜农贸市场零售价“7涨19降4持平”，均价为7.56元/公斤，周环比下降0.8%。其中，圆白菜、黄瓜、西红柿农贸市场零售价分别为3.32元/公斤、6.38元/公斤、7.75元/公斤，分别以31.4%、16.1%、12.1%的降幅领降。地产蔬菜大量上市，外省蔬菜调运方便，蔬菜市场供应宽松，品种较多，预判我市蔬菜价格延续跌势。

蛋禽价格稳中有降。由于假期结束，气温升高，蛋禽消费需求减少，叠加蛋禽市场供应充足，我市蛋禽价格稳中有降。据监测，上周鸡蛋批发价为8.6元/公斤，周环比下降6.5%；超市鸡蛋零售价为11.7元/公斤，周环比上涨0.2%；农贸市场鸡蛋零售价为13.44元/公斤，周环比下降1.2%。白条鸡批发价为19.43元/公斤，周环比下降5.7%；超市白条鸡零售价为28.19元/公斤，周环比上涨0.6%；农贸市场白条鸡零售价为24.4元/公斤，周环比持平。由于气温较高，蛋禽消费需求或无明显好转，加之蛋禽供应量较为宽松，预判我市蛋禽价格继续下降。

粮油价格总体稳定。我市商超粮油库存充足，走货速度平稳，粮油价格总体稳定。据监测，上周粮食零售均价为5.77元/公斤，周环比上涨0.2%。其中，大米零售价为6.24元/公斤，周环比持平；面粉零售价为5.29元/公斤，周环比上涨0.4%。上周桶装食用油零售均价为19.27元/升，周环比持平。其中，花生油、调和油零售价分别为28.84元/升、16.42元/升，周环比分别下降0.1%、0.2%；豆油、菜籽油零售价分别为13.7元/升、18.1元/升，周环比分别上涨0.2%、0.1%。我市粮油商品品类丰富，供应充裕，消费需求较为稳定，预判我市粮油价格保持平稳。

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