我市主要生活必需品价格运行情况2025年第25期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2025-00385	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2025-05-21	[ 发布日期 ]	2025-05-26

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2025-00385
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2025-05-26
[ 成文日期 ]	2025-05-21

重庆市主要生活必需品一周价格监测情况

据监测数据显示，上周（2025年5月12日至5月18日），本市猪肉、蔬菜价格下降，蛋禽价格涨跌互现，粮油价格总体稳定。

猪肉价格稳中有降。随着气温持续升高，猪肉消费需求转差，养殖端挺价情绪松动，出栏节奏加快，叠加增重成本上升，二育入场信心不足，猪肉供应增加，我市猪肉价格稳中有降。据监测，上周白条猪批发价为19.34元/公斤，周环比下降0.3%；后腿肉批发价为28.25元/公斤，周环比下降1.7%；上周农贸市场后腿肉零售价为28.43元/公斤，周环比下降0.1%；超市后腿肉零售价为30.36元/公斤，周环比下降0.3%。虽然气温升高，猪肉消费整体处于淡季，猪肉供应充足，猪肉价格或延续跌势，但是端午假期即将到来，受节日影响，需求或有转强，对猪肉价格有一定支撑，综上，预判我市猪肉价格窄幅下降。

蔬菜价格稳中有降。由于气温回升，蔬菜生长速度加快，蔬菜供应量增加，品类丰富，我市蔬菜价格稳中有降。据监测，上周30种蔬菜批发价“11涨18降1持平”，均价为4.38元/公斤，周环比下降1.6%。其中，大白菜、白萝卜、西葫芦批发价分别为1.65元/公斤、1.45元/公斤、3.26元/公斤，分别以18.3%、13.7%、10.9%的降幅领降。30种蔬菜农贸市场零售价“11涨13降6持平”，均价为7.56元/公斤，周环比下降0.4%。其中，大葱、茄子、南瓜农贸市场零售价分别为9.83元/公斤、7.72元/公斤、5.09元/公斤，分别以2.6%、2.4%、2.1%的降幅领降。应季蔬菜大量上市，蔬菜市场供应丰富，预判我市蔬菜价格继续下跌。

蛋禽价格涨跌互现。由于气温升高，蛋鸡产蛋率有所下降，市场供应减少，加之端午节临近，食品厂等备货需求上升，叠加前期鸡蛋价格走低，市场逢低补货，走货速度有所好转，我市鸡蛋价格以涨为主；由于天气较热，肉类消费需求处于淡季，加之禽肉市场供应充足，我市禽肉价格小幅下降。据监测，上周鸡蛋批发价为8.92元/公斤，周环比上涨3.7%；超市鸡蛋零售价为11.73元/公斤，周环比上涨0.3%；农贸市场鸡蛋零售价为13.35元/公斤，周环比下降0.7%。白条鸡批发价为18.77元/公斤，周环比下降3.4%；超市白条鸡零售价为27.98元/公斤，周环比下降0.7%；农贸市场白条鸡零售价为24.32元/公斤，周环比下降0.3%。虽然蛋禽消费需求受节日影响或有提振，但由于蛋禽市场供应充足，加之猪肉价格持续下降，蛋禽替代效应不强，预判我市蛋禽价格微幅下降。

粮油价格总体稳定。我市商超粮油供应量宽松，流通速度一般，粮油价格总体稳定。据监测，上周粮食零售均价为5.77元/公斤，周环比持平。其中，大米零售价为6.23元/公斤，周环比下降0.2%；面粉零售价为5.3元/公斤，周环比上涨0.2%。上周桶装食用油零售均价为19.29元/升，周环比上涨0.1%。其中，豆油、花生油零售价分别为13.72元/升、28.9元/升，周环比分别上涨0.1%、0.2%；菜籽油、调和油零售价分别为18.1元/升、16.42元/升，周环比均持平。我市粮油商品库存丰富，购销渠道通畅，预判我市粮油价格平稳运行。

扫一扫在手机打开当前页