我市主要生活必需品价格运行情况2025年第58期

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2025-00838	[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）	[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 成文日期 ]	2025-12-03	[ 发布日期 ]	2025-12-08

[ 索引号 ]	11500000MB0W8117XN/2025-00838
[ 发文字号 ]
[ 主题分类 ]	国内贸易（含供销）
[ 体裁分类 ]	统计分析
[ 发布机构 ]	市商务委
[ 发布日期 ]	2025-12-08
[ 成文日期 ]	2025-12-03

重庆市主要生活必需品一周价格监测情况

据监测数据显示，上周（2025年11月24日至11月30日），本市猪肉价格下降，蛋禽价格涨跌互现，蔬菜、粮油价格总体稳定。

猪肉价格以降为主。虽然气温下降对消费需求具有一定支撑，但母猪存栏处于高位，适重生猪充足，加之气温变动剧烈影响，猪病风险提高，养殖端出栏积极性较高，猪肉市场供应充足，我市猪肉价格以降为主。据监测，上周白条猪批发价为15.73元/公斤，周环比上涨0.8%；后腿肉批发价为16.5元/公斤，周环比下降8.8%。上周农贸市场后腿肉零售价为25.85元/公斤，周环比下降0.2%；超市后腿肉零售价为27.74元/公斤，周环比下降0.5%。月初养殖端出栏或减少，猪肉供应相对有限，加之随着新一轮降温来临，或对猪肉消费需求具有一定利好，预判我市猪肉价格止跌上涨。

蔬菜价格总体稳定。蔬菜市场供应品种多样，消费需求稳定，我市蔬菜价格总体稳定。据监测，上周30种蔬菜批发价“13涨16降1持平”，均价为5.53元/公斤，周环比下降0.2%。其中，油菜、胡萝卜、莲藕批发价分别为5.3元/公斤、4.3元/公斤、5.94元/公斤，分别以9.4%、6.9%、6.6%的降幅领降。30种蔬菜农贸市场零售价“12涨15降3持平”，均价为7.31元/公斤，周环比上涨0.4%。其中，辣椒、苦瓜、青椒农贸市场零售价分别为10.98元/公斤、9.5元/公斤、8.82元/公斤，分别以7.1%、3.6%、3.4%的涨幅领涨。一方面，冬季蔬菜处于上市期，蔬菜市场供应充足；另一方面，部分蔬菜受气温下降影响，生产成本变高，价格或有走高。综上，预判我市蔬菜价格窄幅震荡。

蛋禽价格涨跌互现。在产蛋鸡存栏量处于高位，鸡蛋供应充足，加之市场流通速度变缓，鸡蛋价格稳中有降；由于禽肉市场供应相对偏紧，白条鸡价格稳中有涨。据监测，超市鸡蛋零售价为11.39元/公斤，周环比下降1.7%；鸡蛋批发价为8.72元/公斤，周环比下降0.9%；农贸市场鸡蛋零售价为13.61元/公斤，周环比上涨0.7%。超市白条鸡零售价为27.55元/公斤，周环比下降0.1%；白条鸡批发价为17.77元/公斤，周环比上涨1.7%；农贸市场白条鸡零售价为24.54元/公斤，周环比持平。在产蛋鸡存栏量维持高位，鸡蛋供应充足，淘汰鸡出栏速度或有加快，加之猪肉价格低迷，或对蛋禽需求有所抑制，预判我市蛋禽价格微幅下降。

粮油价格总体稳定。由于粮油市场供应平稳，粮油走货速度正常，我市粮油价格总体稳定。据监测，上周粮食零售均价为5.45元/公斤，周环比持平。其中，大米零售价为6.04元/公斤，周环比上涨0.2%；面粉零售价为4.86元/公斤，周环比下降0.2%。上周桶装食用油零售均价为18.62元/升，周环比下降0.2%。其中，豆油、菜籽油、调和油零售价分别为13.18元/升、17.24元/升、15.81元/升，周环比分别下降0.3%、0.1%、0.2%；花生油零售价为28.26元/升，周环比持平。商超粮油库存丰富，品类多样，市民按需采购，预判我市粮油价格保持稳定。

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